На одной из пресс-конференций как-то возник вопрос о национальном характере: существует ли такое понятие в принципе или его придумали журналисты? Тогда встал молодой сотрудник популярного столичного издания и ответил: "Про других не скажу, но у нас, татар, национальный характер точно есть - нам татарам лишь бы даром".
Впрочем, найти человека, который отказался бы от халявы весьма затруднительно, так что это, наверное, не главная черта татарского этноса. А какие же тогда основные? Попробуем их найти.
1. Рыжий, рыжий, конопатый
Татар принято считать брюнетами с большими темными глазами. Однако народ давно и прочно ассимилировался со славянами, и потому среди его представителей есть и блондины, и шатены, и конопатые рыжие. Не обязательна и смуглая кожа, высокие скулы, узкий разрез глаз. Кроме того, есть татары крымские, уральские, поволжско-сибирские, южно-камские, достаточно сильно друг от друга отличающиеся. Так что если вы не профессиональный антрополог, то вряд ли определите татарина по глазам, носу или форме губ.
2. Не греет в холода борода
Бороду татары носят крайне редко, видимо, подражая в этом фино-угорским народам, с которыми тоже исторически слились.
3. Фатима, Гульчатай, Резеда…
Татары - мусульмане, но многоженство у них не распространено. Крайне редко татарин имеет даже двух жен. Только если первой супруге, войдя в преклонный возраст, трудно уже ухаживать за домом и детьми, берет вторую - более молодую и сильную. А невесту проверяет так: смотрит, как она режет домашнюю лапшу и хлеб, чем тоньше - тем лучше, будет экономной хозяйкой.
4. Весь в работе
Если немцы, прежде всего, пунктуальные, русские - бесшабашные, то татары - работящие. Хорошо преуспевают они в торговле и ремеслах. Известный историк 19 века Николай Никольский записал в своих "Этнических альбомах": "Татарина - трудно представить дома даже в мусульманские праздники, он непременно стоит около своей лавки или магазина и беседует с соседями и с проезжающими. Торговля у татар идет лучше, чем у русских".
5. Пальчики оближешь!
Утверждаете, что вам не нравится татарская кухня? Вы ее просто не пробовали! Она вкуснейшая, но почему-то мало известная. Повсеместно популярны лишь чак-чак и азу по-татарски. Конечно, казалык - вяленую конину сегодня найти трудно, но приготовьте бэлиш с мясной, картофельной, или творожной начинкой, кыстыбый с пшенной кашей или перемяч с морковкой или свеклой, точно не пожалеете!
6. Чай не пьешь, где силы берешь?
Чай в Татарстане - излюбленный национальный напиток. Без него не проходит ни одна встреча, не завязывается беседа. С "иртэнгэ чэй" - утреннего чая начинают день. "Чэйгэ чакыру" -древний обычай приглашать на чай. "После чая - на душе лето", - гласит народная пословица.
7. Все мы вышли из татар
Татары уверены - большинство великих людей принадлежат к их народу. Да часто и не поспоришь: Рахманинов, Аксаков, Тютчев, Карамзин, Шереметьев - фамилии татарского происхождения. А в недавно вышедшем фильме "Тайны татар Москвы" утверждается, что даже Минин и Пожарский имели в своем роду татарские корни.
8. Мужик даже если упадет, денежку найдет.
Так утверждает татарская пословица. Народ отличается бережливостью и рачительностью. Татарин обязательно построит себе хороший, удобный дом, создаст крепкое хозяйство. Миллионеров среди татар мало, но и бедных практически нет, в основном они состоятельные, зажиточные люди, умеющие толково распорядится даже небольшими средствами.
9. Кулмек, ыштан, да тюбетейка
Основа национального татарского костюма - свободная туникообразная рубаха (кулмек), широкие штаны (ыштан) и непременная тюбетейка. Ткани даже мужчины всегда предпочитали яркие, восточные, с затейливым узором. А тюбетейку не снимали ни дома, ни на улице, в холодные же дни прямо поверх нее одевали шапку или войлочную шляпу.
10. Много нас!
Татары в нашей стране народ по численности второй, после русских. Их, по данным последней переписи 2010г. чуть больше 5 млн. , а потому они по праву считаются государство образующей нацией. Рядом с нами они живут много веков, так пусть и дальше дружба только крепнет!
А вот, что думают сами о себе известные представители татарского народа.
Наиль Набиуллин, председатель Союза татарской молодежи "Азатлык"
Современный татарский мужчина прекрасно знает несколько языков, русский, английский, разумеется, татарский. Стремится изучить тюркские языки: турецкий, казахский. Он всегда готов прийти на помощь нуждающимся. Он мусульманин, обязательно знающий основные каноны ислама. Любит себя, свою семью, своих родственников. Как государствообразующая нация татары несут ответственность в целом за всю нашу страну, а не только за себя.
Настоящий татарин - любящий многодетный отец, сыновьям и дочерям он стремится дать хорошее образование, да и сам постоянно духовно совершенствуется.
К сожалению, глобализация дает о себе знать, и национальную одежду каждый день он не носит, но стремится к этому. Как минимум, по праздникам одевает тюбетейку, чтобы подчеркнуть свою национальную идентичность. Я тюбетейку ношу каждый день. А для торжественных моментов у меня есть национальный костюм. Впрочем, даже когда одеваюсь по европейски, стремлюсь, чтобы хоть какой то этнический элемент, пусть небольшой, но в окостюме присутствовал.
А еще татарин, как минимум, зажиточный человек.
Раис Сулейманов, научный сотрудник Приволжского центра региональных и этнорелигиозных исследований (РИСИ):
Современный татарский мужчина - человек светский, преимущественно городской житель, свободно владеющий русским языком, как правило, он носит европейскую одежду, воспринимает русскую культуру не как чужую, а как свою. Может спокойно интегрироваться с русскими, вплоть до браков. В нем нет кавказской экспрессии, он спокоен и миролюбив. Стремится стать человеком состоятельным, материальный достаток для него важен, но он не скопидом.
Евгения Кеда
Как отдельная народность появились ориентировочно в XV веке. До этого на территории полуострова проживали разнообразные племена и народы, из которых и была образована данная национальность. Сейчас внешность татар слабо напоминает ту, которой она была 500 лет назад. Более того, люди, проживающие в различных странах и регионах, совершенно не похожи друг на друга.
Живут представители этой нации в основном на юге Украины, в России, Румынии, Турции и Узбекистане (куда были массово депортированы из Крыма в середине прошлого столетия). В связи с этим переселением крымские татары (внешность которых на тот момент была в основном близкой к славянской) были вынуждены соседствовать с азиатскими народами, вследствие чего многие национальные признаки были утеряны.
Сейчас, после возврата на историческую родину (еще в конце прошлого века они начали возвращаться в Крым), этот народ старается возродить свои традиции. Но в изгнании были потеряны не только культурные и исторические ценности, изменилась и внешность татар. «Чистокровные» представители этой нации - довольно со светлыми (часто русыми или рыжими) волосами, светлыми глазами и кожей. Однако, смешавшись с узбеками и другими представителями восточных народов, многие татары стали смуглыми, кареглазыми, с темными волосами и характерным азиатским
Несмотря на это внешнее различие, жизнь вдали от родины не привела к существенному внутреннему раздору. Сейчас, как и десятки лет назад, крымские татары стараются жить дружно, дети в семьях воспитываются с учетом традиционной морали и религии (большая часть из них исповедует ислам), взаимопомощи и поддержки.
Несмотря на то, что татарская молодежь некоторые обряды не соблюдает и по поведению все больше похожа на европейцев, основные традиции (уважение к старшим, праздники, свадьбы и некоторые другие мероприятия) все же сохранили самобытность. Конечно же, внешность татар сейчас мало отличается от внешности представителей других народностей: никто не носит женщины, несмотря на принадлежность к исламу, позволяют себе пользоваться косметикой, носить откровенные наряды и посещать в одиночестве различные мероприятия (что было абсолютно недопустимо еще несколько десятилетий назад).
Но все это в основном касается жителей крупных городов, в отдаленных населенных пунктах и глубинке крымских степей многие живут совсем не так, как в городе, в том числе и татары. Внешность (мужчины, женщины, ребенка) больше напоминает тех представителей нации, которые жили в прошлом веке. Девушки ведут себя скромнее, дети - послушнее. Во многих деревнях все традиции соблюдаются с ювелирной точностью, включая посты и праздники, свадьбы и похороны.
С географической точки зрения представители этого народа делятся на горно-предгорных (татлар), степных (ногаи) и южнобережных (бойлю). Внешность татар также зависит от этой принадлежности. Так, ногаи имеют более выраженные азиатские плотное телосложение и невысокий рост. Татлар больше похожи на славян - они светлокожие и высокого роста. Что касается бойлю, они, как правило, смуглые, но выше ногайцев и татлар, черты лица у них более приятные, хотя и крупные. В настоящее время представители всех трех направлений настолько смешались, что четкой границы между ними уже не существует.
В VIII веке на Средней Волге и в Прикамье возникло государство, жители которого называли себя булгарами. Долгое время эта страна мирно соседствовала с Русью. Татарстан – такое название носит республика, расположенная сейчас на месте Волжской Булгарии.
Но не все жители Казани и соседних с ней городов согласны с этнонимом «татары». Многие люди, помня свое историческое наследие, считают себя булгарами – потомками древнего народа, основавшего не одно государство.
Кто такие булгары?
О происхождении булгар (болгар – зависит от произношения) среди ученых до сих пор ведутся споры. Одни этнографы и историки причисляют этих людей к потомкам тюркоязычных племен Центральной Азии. Другие специалисты не сомневаются, что булгары были ираноязычным народом и обитали в исторической области, которую греки называли Бактрия. А сами жители этих мест, расположенных западнее горной системы Гиндукуш, именовали свою страну Балхара, так некоторые ученые и объясняют возникновение этнонима.
Эпоха великого переселения народов привела в движение многие племена, в том числе и булгар. В поисках лучших земель они отправились на запад. В IV веке этот народ поселился в степях Северного Причерноморья, заняв также земли Северного Кавказа вплоть до Каспия. Жизнь булгар была неспокойной, они периодически подвергались нападениям то гуннов, то аваров, то различных тюркоязычных племен.
Как и многие другие народы, чьи земли граничили с супердержавой того времени – Византийской империей – булгары вынуждены были выстраивать с могучим соседом дипломатические отношения. Даже их легендарный правитель хан Кубрат (605-665 гг.) воспитывался в Константинополе. Византийцы часто вынуждали глав соседних государств отдавать им своих наследников, чтобы держать их при императорском дворе как заложников, а заодно и прививать будущим правителям собственные духовные ценности.
В истории каждого народа есть личность, чьи решения определяют судьбу целой страны. Для булгар таким человеком был хан Кубрат. В 632 году он основал государство, которое византийцы назвали Великой Болгарией. По мнению одних исследователей, ее территории охватывали Восточное Приазовье и Кубань, другие специалисты полагают, что земли булгар простирались от Южного Буга до Ставропольской возвышенности.
Впрочем, после смерти легендарного основателя государство распалось, разделенное его сыновьями. Старший из них, которого звали Батбаян, остался в Приазовье с частью народа. Его Брат Котраг увел своих людей в донские степи. Другая группа булгар, возглавляемая Альцеком, после долгих странствий поселилась в районе итальянской Равенны.
Под предводительством третьего сына хана Кубрата, которого звали Аспарух, часть народа перебралась на Дунай. Они и основали современную Болгарию, впоследствии испытав сильное влияние местных славянских племен. Как и многие союзники Византии, болгары приняли христианство. Произошло это в 865 году.
Волжская Булгария
Оставшиеся в Приазовье булгары столкнулись с частыми набегами воинственных хазар. В поисках нового пристанища они перебрались на территорию современного Татарстана. Волжская Булгария была основана во второй половине VIII века.
Для своего времени это было передовое государство. Булгары стали первым из европейских народов, освоившим технологию изготовления стали и выплавки чугуна. А слава местных мастеров кожевенного дела распространилась до Ирана и Центральной Азии. Уже в IX веке, укрепившись на новых землях, эти люди стали строить каменные дворцы.
Благодаря удачному расположению булгары наладили торговлю с Русью, Скандинавией, Прибалтикой, Византией. Товары транспортировались, в основном, по Волге. Установили булгары экономические связи и с восточными соседями. Сюда регулярно прибывали караваны из Китая, Индии и Персии.
В 922 году официальной религией Волжской Булгарии стал ислам, распространившийся на эти земли вместе с проповедниками из Багдадского халифата. Так получилось, что дунайские булгары объявили себя христианами, а волжские – мусульманами. Некогда единый народ разделила религия.
Первой столицей государства был город Булгар, а в XII веке официальным центром страны стал Биляр. Казань, основанная в 1005 году, тогда еще не имела столичного статуса.
В XIII веке Волжскую Булгарию захватили монголы. Когда-то мощное и независимое государство превратилось в одну из провинций Золотой Орды. С этого момента началось постепенное вытеснение этнонима «булгары».
Казанское ханство
После распада Золотой Орды у булгар появилась надежда снова обрести государственность. В 1438 году на территории современного Татарстана был образован Булгарский вилаят, который на Руси называли Казанским ханством. Но во главе этого государства встали уже не булгары, а потомки легендарного завоевателя Чингисхана. Один из ордынских ханов, которого звали Улуг-Мухаммед (Улу-Мухаммед), вместе со своим войском захватил Казань и основал там правящую династию.
Во второй половине XV века Казанское ханство занимало всю Среднюю Волгу и бассейн реки Камы, включая в себя земли башкиров, чувашей, мордвы, черемисов и вотяков. Помимо Казани здесь было много крупных городов: Булгар, Алат, Кашан, Арча, Джукетау, Зюри, Иске-Казань, Тетюши и Лаеш. А общая численность населения превышала 400 тысяч человек.
Этноним «булгары» стал постепенно забываться, люди чаще называли себя «казанлы» (казанцы) или просто по религиозному признаку – мусульмане. Возможно, аристократическая верхушка ханства, не принадлежавшая к булгарам, была заинтересована в том, чтобы их подданные поскорее забыли о своей национальной принадлежности, обычаях и традициях.
В XVI веке Казань начала ощущать усилившееся влияние Москвы. Русские князья неоднократно пытались посадить на престол соседнего государства лояльного им человека. После многочисленных распрей, военных стычек и политических интриг в 1552 году ханство было захвачено войсками царя Иоанна IV Васильевича Грозного. Казань официально вошла в состав Руси. С этого момента этноним «булгары» окончательно был утрачен.
Кто такие татары?
Татары – тюркоязычный народ, живущий преимущественно в России, Казахстане и Средней Азии. Впервые так себя называть стали представители некоторых маньчжурско-монгольских племен, кочевавших в районе Байкала в VI-IX веках. Понятно, что к булгарам эти люди не имели абсолютно никакого отношения. Они присоединились к завоевательным походам Чингисхана. Именно поэтому русские называли ордынцев монголо-татарами.
Впоследствии этноним «татары» распространился на многие народы, часто не имеющие между собой ничего общего. Так стали именовать некоторые этносы, ранее входившие в состав Золотой Орды. Поэтому возник исторический парадокс: потомков булгар, завоеванных монголами в XIIIвеке, сейчас называют именем их захватчиков.
Как показали генетические исследования, казанские, крымские, астраханские и сибирские татары – представители разных народностей. Они не имеют общих предков, и их этногенез происходил независимо друг от друга. Этот факт может объяснить, почему языки, например, казанских и астраханских татар так сильно различаются между собой, что люди банально не понимают друг друга.
При обследовании казанских татар ученые-генетики обнаружили их несомненное родство с жителями Восточной Европы и Средиземноморья. А вклад в этногенез населения современного Татарстана выходцев из Центральной Азии составляет всего 1-6% (в зависимости от района). Все-таки среди булгар случались смешанные браки с ордынцами, хотя и довольно редко.
Многие коренные жители современной Казани не согласны с тем, что их называют татарами. Не удивительно. Ведь это почти то же самое, если бы русских перепутали с немцами.
Безусловно, все люди разные, но все же присутствуют некие черты, объединяющие отдельную расу, группу народов, народ. Татары относятся к алтайской семье, тюркской группе. Предки татар были земледельцами. Татары в отличие от других представителей монголоидной расы, не имеют ярко выраженных общих черт во внешности. Внешность татарина претерпела изменений из-за вливаний славянской крови. Действительно, татары могут быть не только темноволосыми, но и светловолосыми и даже рыжими, в отличие от монголов, азербайджанцев, узбеков, таджиков. Также татары не обязательно имеют узкий разрез глаз и очень смуглую кожу. Однако, все же выделяют общие черты татарской внешности. Антропологи выявили, что современные татары имели предков как монголоидной, так и европиоидной расы.
Именно в связи с этим представители этого народа настолько разные. К тому же существует несколько типов татар: уральский, южно-камский, крымский, поволжско-сибирский. Последний тип наиболее приближенными к монголоидной расе. имеют широкий нос, ярко-выраженные скулы, темные волосы, карие глаза, складку над верхним веком. Но данный тип очень немногочисленный. Поволжские татары имеют продолговатое лицо без ярко выраженных скул, большие серые или карие глаза, нос восточного типа, с горбинкой. Телосложение правильное, рослые, выносливые, кожа не смуглая. Чаще все-таки встречаются татары европейской внешности, имеющие русые волосы, светлые глаза. Практически все татары имеют узкий нос, иногда с горбинкой или орлиный. Зачастую татары невысокого роста, средний рост женщин составляет 164 см.
Характер татарина также имеет свои особенности. Представители этого народа трудолюбивы, гостеприимны, упрямы, чистоплотны, но самолюбивы, равнодушны, непоколебимы. В их традициях- уважать старших, руководствоваться разумом, быть законопослушными, подстраиваться под ситуацию, уметь приспосабливаться. Также они глубоко религиозны, терпеливы, любят порядок и власть. Благодаря своему трудолюбию, упорству, прямолинейности они добиваются успеха в карьере, коммерческая жилка безусловно присуща этому народу. Они дисциплинированы и настойчивы, работу выполняют до конца, добиваются поставленных целей.
Татары стремятся получать знания, они проявляют усидчивость и ответственность. Главной отличительной именно крымских татар является необыкновенное равнодушие и спокойствие, даже в самой сложной ситуации. Татары очень разговорчивы и любопытны, хотя во время работы молчаливы, сосредоточены. К тому же этот народ обладает ярко выраженным чувством собственного достоинства, считают себя особенными, иногда надменны, высокомерны. Все делают с некоторым врожденным достоинством. Еще татары невероятно чистоплотны, в их жилищах всегда порядок и чистота, несмотря на то, богато или бедно они живут. Они следят за своим внешним видом, аккуратны и чисты. По отношению к своим единоверцам татары невероятно уважительно относятся, очень честны, кражи являются редкостью среди своих.
Татарский народ очень гостеприимный, несмотря на принадлежность к той или иной вере, социальный статус и т. д. они принимают у себя всех на равных. Даже будучи не богатыми, они всегда пригласят за стол гостя и разделят свой скромный обед, ужин. Невероятным любопытством отличаются именно женщины. Татарки, будучи привязанными к дому, занятые воспитанием детей удивляются буквально разным мелочам, стараются всякими путями заглянуть за завесу общественной жизни, их взгляды привлекают красивые наряды, интересные безделушки, они любят наблюдать за людьми, особенно за христианами, европейцами, у которых другие традиции, устои. Как определить татарина, если те или иные черты характера могут быть вполне присущи и другим народностям. Нужно лишь соединить внешние особенности и особенности характера. Так как, татарский народ- мусульманский народ, то все же они сходны с другими народами, исповедующими ислам. Но и от европейцев они также многое почерпнули, ведь многие татары живут на общей территории с ними.
ВНЕШНОСТЬ ТАТАР. КАК ОТЛИЧИТЬ ТАТАР. ЧЕРТЫ ЛИЦА Каждый народ имеет свои отличительные черты, которые позволяют почти без ошибок определить национальность человека. Стоит заметить, что азиатские народы весьма схожи между собой, поскольку все являются потомками монголоидной расы. Как можно определить татарина? Чем отличается внешность татар?
Уникальность Без сомнения, каждый человек уникален, независимо от национальной принадлежности. И всё-таки имеются некие общие черты, которые объединяют представителей расы или национальности. Татар принято относить к так называемой алтайской семье. Это тюркская группа. Предки татар были известны как земледельцы. В отличие от других представителей монголоидной расы, татары не имеют ярко выраженных черт облика. Внешность татар и изменения, которые нынче проявляются у них, вызваны во многом ассимиляцией со славянскими народами. И правда, среди татар иногда обнаруживают светловолосых, порой даже рыжих представителей. Этого, например, нельзя сказать об узбеках, монголах или таджиках. Имеют ли особенности глаза татар? У них не обязательно имеется узкий разрез глаз и смуглая кожа. Есть ли некие общие черты внешности татар?
Описание татар: немного истории К числу наиболее древнейших и многолюдных этносов относятся татары. В Средние века упоминания о них будоражили всех вокруг: на востоке от берегов Тихого океана и до Атлантического побережья. Самые разные ученые включали упоминания об этом народе в свои труды. Настроение этих записей было явно полярное: одни писали с упоением и восхищением, другие же ученые выказывали страх. Но объединяло всех одно - никто не оставался равнодушным. Совершенно очевидно, что именно татары оказали огромное влияние на ход развития Евразии. Им удалось создать самобытную цивилизацию, которая воздействовала на самые разные культуры.
В истории татарского народа были как взлеты, так и падения. Периоды мира сменялись жестоким временем кровопролития. Предки современных татар приняли участие в создании сразу нескольких сильных государств. Несмотря на все превратности судьбы, им удалось сохранять как свой народ, так и самобытность. Этнические группы Благодаря трудам антропологов стало известно, что предками татар были не только представители монголоидной расы, но и европейцы. Именно этот фактор обусловил разнообразие во внешности. Более того, самих татар принято разделять на группы: крымские, уральские, поволжско-сибирские, южно-камские. Поволжско-сибирские татары, черты лица которых имеют наибольшие признаки монголоидной расы, отличаются следующими признаками: темные волосы, ярко выраженные скулы, карие глаза, широкий нос, складка над верхним веком. Представители этого типа немногочисленны. Лицо поволжских татар продолговатое, скулы не слишком выражены. Глаза большие и серые (или карие). Нос с горбинкой, восточного типа. Телосложение правильное. Вообще мужчины этой группы достаточно рослые и выносливые. Кожа у них не смуглая. Такова внешность татар с Поволжья.
Казанские татары: внешность и обычаи Облик казанских татар описывается так: крепко сложенный сильный мужчина. От монголов заметен широкий овал лица и несколько суженный разрез глаз. Шея короткая и крепкая. Мужчины редко носят густую бороду. Подобные особенности объясняются слиянием татарской крови с разными финскими народностями. Брачный обряд не похож на религиозное действо. От религиозности - лишь чтение первой главы Корана да особая молитва. После брака молодая девушка не сразу переселяется в дом своего супруга: еще год она будет жить в своей семье. Любопытно, что её новоиспеченный муж приходит к ней как гость. Татарские девушки готовы ждать своего возлюбленного. Лишь немногие имеют двух жен. И в тех случаях, когда это происходит, есть свои причины: например, когда первая уже состарилась, а вторая - более молодая - теперь ведёт домашнее хозяйство. Наиболее часто встречаются татары европейского типа - обладатели русых волос и светлых глаз. Нос узкий, орлиный или с горбинкой. Рост невысокий - у женщин около 165 см. Особенности В характере мужчины-татарина были замечены некоторые особенности: трудолюбие, чистоплотность и гостеприимство граничат с упрямством, самолюбием и равнодушием. Уважение к старшим - вот что особенно отличает татар. Было отмечено, что представители этого народа склонны руководствоваться разумом, подстраиваются под ситуацию, законопослушны. Вообще синтез всех этих качеств, особенно трудолюбия и упорства, делает мужчину-татарина очень целеустремлённым. Такие люди способны добиваться успеха в карьере. Работу доводят до конца, имеют привычку добиваться своего. Чистокровный татарин стремится получать новые знания, проявляя завидную усидчивость и ответственность. У крымских татар отмечается особое равнодушие и спокойствие в стрессовых ситуациях. Татары весьма любопытны и разговорчивы, а вот во время работы упорно молчат, видимо, чтобы не потерять концентрацию.
Одна из характерных черт - чувство собственного достоинства. Проявляется в том, что татарин считает себя особенным. Как следствие наблюдается некое высокомерие и даже надменность. Чистоплотность выделяет татар. В своих жилищах они не терпят беспорядка и грязи. Причем это не зависит от финансовых возможностей - как богатый, так и бедный татарин ревностно следит за чистотой. Мой дом - твой дом Татары - народ очень гостеприимный. Готовы принимать у себя человека, независимо от его статуса, веры или национальной принадлежности. Даже при скромном достатке они проявляют радушное гостеприимство, готовые разделить с гостем скромный обед. Огромной любознательностью выделяются татарские женщины. Их привлекает красивая одежда, они с интересом наблюдают за людьми других национальностей, следят за модой. Татарки весьма привязаны к своему дому, посвящают себя воспитанию детей. Татарские женщины Какое же удивительно создание - татарская женщина! В её сердце заложена безмерная, глубочайшая любовь к своим близким, к детям. Её предназначение - нести мир людям, служить образцом миролюбия и нравственности. Женщину-татарку отличают чувство гармонии и особая музыкальность. Она излучает некую одухотворенность и благородство души. Внутренний мир татарки полон богатств!
Татарские девушки с юных лет нацелены на крепкий, долговечный брак. Ведь они хотят любить мужа и воспитывать будущих детей за прочными стенами надежности и доверия. Недаром гласит татарская поговорка: «Женщина без мужа, что конь без узды!» Слово мужа для неё - закон. Хотя остроумные татарки дополняют - на любой закон, однако, найдется и своя поправка! И всё же это преданные женщины, которые свято чтят традиции и обычаи. Однако не надейтесь увидеть татарку в черной парандже - это стильная дама, которой свойственно чувство собственного достоинства. Внешность татар весьма ухоженная. У модниц в гардеробе можно наблюдать стилизованные вещи, которые подчеркивают её национальную принадлежность. Вот, к примеру, есть обувь, которая имитирует читек - национальные кожаные сапожки, которые надевают татарские девушки. Еще один пример - аппликации, где узоры передают потрясающую красоту земной флоры. А что к столу? Женщина-татарка - прекрасная хозяйка, любящая, гостеприимная. Кстати, немного о кухне. Национальная кухня татар достаточно предсказуема в том, что основу главных блюд нередко составляют тесто и жир. Даже много теста, много жира! Конечно, это далекое не самое здоровое питание, хотя гостям, как правило, предлагаются экзотические блюда: казылык (или вяленая конина), губадия (представляет собой слоеный пирог с большим разнообразием начинок, от творога до мяса), талкыш-калева (невероятно калорийный десерт из муки, масли и меда). Запить же всё это богатое угощение можно айраном (смесь катыка и воды) или традиционным чаем.
